Edição #95

Texto: Mauricio de Souza
Fotos: Divulgação e Mauricio de Souza

Baur au Lac Hotel

Perfeito como um verdadeiro relógio suíço!
Todo mundo sabe que a Suíça é o lugar para chocolates , relógios , os melhores bancos de gerência de patrimônio , as melhores clínicas privadas e os excelentes colégios internos . Mas bem poucas pessoas
sabem que é em Zurich onde se encontra um dos melhores hotéis do mundo , o hotel Baur au Lac.

O povo suíço é conhecido no mundo inteiro por ser discreto e reservado. E é justamente por esta razão que nasce o hotel Baur au Lac. Quando em 1844, Johannes Baur decide construir o seu segundo hotel, o primeiro foi o Baur en Ville que naquela época era considerado o hotel do centro da cidade, os jornais diziam que ele ia falir. Johannes não deu ouvido e continuou pela sua estrada e o Baur au Lac tornou-se o lugar preferido de importantes visitantes dos últimos séculos: Indira Gandhi, Henry Kissinger, Margaret Thatcher, Rudolf Nureyev, Alfred Hitchcock, Alfred Nobel, Fernando Botero, Sophia Loren,

Yves St-Laurent e Karl Lagerfeld são alguns dos ilustres visitantes que tiveram passagem pelo o hotel. Todos que se hospedam no Baur au Lac continuam se hospedando ali devido à discrição, à localização e o excelente serviço. Não importa se for famoso ou uma personalidade importante, no Baur au Lac todo o hospede é tratado como se fosse a pessoa mais importante do momento, da melhor maneira e sem distinção!

Localizado bem de frente para o lago de Zurich e no centro da cidade, com sua fachada em estilo neoclássico, o Baur au Lac tem 124 quartos incluindo 24 junior suítes e 18 suítes superiores. Todos os quartos são super espaçosos e decorados em diferentes estilos como o Art Deco, Louis xVI ou Regência Inglesa. Os tecidos são ingleses, franceses ou italianos e adequados aos diferentes estilos de decoração. Todos os móveis foram exclusivamente feitos na Bélgica, na Alemanha, na França e na Inglaterra e oferecem o máximo em termos de conforto e elegância. Os banheiros de todos os quartos são enormes com banheiras em mármore, com ducha e toilette separada e uma pia para ele e para ela. Tudo no banheiro foi desenhado para o conforto dos hóspedes como os vários armários e espelhos e a quantidade variada de toalhas em algodão e linho irlandês e de roupões em puro algodão piquet egípcio. O contínuo investimento de 100 milhões de francos suíços na infra-estrutura do hotel é para o conforto e bem-estar do cliente moderno e exigente.

Restaurantes e bares :

Além dos imperdíveis Le Restaurant Fran-çais (aberto só no inverno) e La Terrasse, o hotel têm outras opções:

Le Pavillon: Situado nos jardins do hotel e aberto só no verão, é o restaurante procurado dos gourmets. é aqui que é servido o café-damanhã com um fantástico buffet de queijos suíços. Aberto também para o almoço e jantar, o menu servido é a cozinha francesa light.

Rive Gauche Restaurant e Bar: Este restaurante é super diferente, pois é super moderno. com uma decoração com cadeiras em couro nos tons pistache, o restaurante oferece um menu endereçado a um público mais jovem. Na hora do almoço, por exemplo, é possível ver vários bancários e banqueiros dos bancos adjacente ao hotel. No bar, televisão de plasma mantém os hóspedes informados com as últimas notícias enquanto outros monitores ficam ligados no canal de televisão americano Bloomberg, de modo que os clientes possam saber exatamente a cotação da moeda que ele vai depositar no banco após o almoço com seu “private Banker”. O hotel tem também uma adega (fora do hotel) completa com 600.000 garrafas dos melhores vinhos internacionais.

Le Hall: Após ter passado por inúmeras renovações, o lobby sempre foi o centro do hotel. é aqui o endereço para um drink, snacks, chá ou simplesmente um aperitivo.

Transporte no Baur au Lac: Até 1904, o hotel dispunha de um serviço de carruagem com cavalos para transportar os hóspedes até a estação. Hoje, o Baur au Lac dispõe de Rolls-Royce phantom para transportar os hóspedes a qualquer lugar da cidade. E, se não quiser a Rolls-Royce phantom, o hotel também tem uma frota de Mercedes-Benz S class ou da BMW 745I. é possível organizar viagens para St. Moritz ou para qualquer outro lugar da Suíça.

E para terminar, o hotel tem também a boate Diagonal e o Club Baur au Lac (só para hóspedes e membros). como um verdadeiro relógio, o hotel Baur au Lac detém até o dia de hoje a chave do segredo da perfeição, da discrição e da elegância.